Французский багет включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО, говорится в сообщении на сайте организации.
В Марокко проходит 17-я сессия Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Специалисты среди прочего выбрали заявку Франции под названием «Мастерство и культура выпекания багетного хлеба».
Напомним, включить багет в список нематериального наследия ЮНЕСКО в начале 2018 года предложил президент Франции Эммануэль Макрон. «Багет – это повседневная жизнь французов, а хлеб – особая история, это ежедневное утро, полдень и вечер французов. Ему завидуют во всем мире», – отмечал французский лидер.
Напомним, рассматривались три кандидата на пополнение списка. Среди них — парижские крыши, праздник виноделия в коммуне Арбуа и багет.
Ранее сообщалось, что в список ЮНЕСКО была включена культура чая в Китае.
